科学
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科学家发现:边走路边嚼口香糖有助增强心脏功能
据美国《医学日报》报道,日本早稻田大学的科学家发现,边走路边嚼口香糖有助增强心脏功能,特别是对中老年男性来说益处较大。研究人员选取
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研究显示:芒果中丰富的多酚类物质有助于降低血糖和抵御炎症
研究显示,芒果的健康功效远远超出了人们预想的范围。芒果中丰富的多酚类物质有助于降低血糖和抵御炎症。美国俄克拉荷马大学的研究人员选取
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空腹吃荔枝真的会致命吗?
福建读者杨女士问:我家人都喜欢吃荔枝,尤其是孩子。最近一篇名为《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章在朋友圈
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美国新研究:喝咖啡不仅可以提神醒脑,还能促进团队协作
美国一项最新研究发现,喝咖啡对上班族益处很大,不仅可以提神醒脑,还能促进团队协作。美国俄亥俄州立大学的研究人员通过两项试验得出上述
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吃素可降低患结肠癌的风险
据美国合众国际社报道,对于那些患结直肠癌风险高的人来说,现在建议从45岁开始定期结肠镜检查,可以通过发现并消除癌前病变来帮助预防这种
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网传黄鳝养殖中使用避孕药 ?皆因科学饲养 与避孕药无关
鳝鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,是不少家庭餐桌上的常客,尤其受到消费者的喜爱。据了解,市场上,养殖黄鳝个体大、身体肥壮,而野生黄鳝
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“满腹30倍”网红糖果可减肥?专家带你寻真相
流言 日本进口满腹30倍糖果,每一颗糖果添加了罗勒种子,把糖果吃下肚后再喝水,糖果会膨胀30倍、吃完人就有饱腹感,不想吃别的食物
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蛙类养殖使用“膨大剂”?这是真的吗
近日,网上流传一段青蛙被喂膨大剂的视频。视频中,某饲养厂里饲养成百上千只青蛙,镜头一扫而过几大袋绿色包装的膨xx。一同流传的文字称:
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滴纸巾辨葡萄酒真假、高度酒比低度酒好?听听专家怎么说
一直以来,很多关于酒类好坏真伪的鉴别绝招在酒桌上流传甚广,各种说法让消费者非常困惑。不久前,在中国酒业协会主办的问酒论坛上,酒业专
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部分消费者对蘑菇“望菇兴叹” 听科学击碎这些谣言
有关蘑菇的谣言在近年来一直层出不穷,主要是宣称蘑菇对重金属富集的能力特别强,会危害人体健康,这让关注食品安全的部分消费者对蘑菇望菇
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热柠檬水能抗癌,治愈率75%的抗癌神药上市了…… 对网络谣言说“不”
热柠檬水能抗癌,治愈率75%的抗癌神药上市了……过去的2018年,充斥于网络的这类信息或许你并不陌生。它们都有一个共同的名称:网络谣言。
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辟谣!关于养胃有关的那些谣言
辟谣春节期间,亲人好友相聚,饭局难免会多起来。大块朵颐之时,人们往往忽视了自己的肠胃健康,以致于出现肠胃不适。所以春节过后,养胃也
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很多人认为牛奶越香浓越好 那事实果真如此吗?
香浓是很多人评价牛奶好坏的重要指标,认为牛奶越香浓越好。事实果真如此吗?回答这个问题之前,先了解牛奶的香浓从哪里来?一般来说,牛奶的
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杨梅不仅肉质鲜美,还是天然开胃药!
提到杨梅,很多人忍不住流口水。鲜为人知的是,正是因为这股酸爽劲儿,让杨梅有了天然开胃药的美誉。中医认为,杨梅味甘酸、性温,有生津止
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推荐冬瓜薏米煲脊骨:清热解毒、利水消肿
推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:清热解毒、利水消肿推荐人群:一般人群均可。材料:带皮冬瓜1000克,猪脊骨500克、薏米100克、干海
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市场上的牛奶产品琳琅满目 哪一种才能让儿童喝出健康?
牛奶是人体获得钙和蛋白质的重要食物来源,喝牛奶是生长发育期儿童每天的必修课。现在,市场上的牛奶产品琳琅满目,高温灭菌奶、调制乳、营
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不吃晚饭可以减肥?听听营养专家怎么说
不知从何时起,坊间流传一种说法,称不吃晚饭可以减肥。所以不少女性为了保持健康、维持身材,便开始把晚饭忌了。近期中国疾病控制中心慢病
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营养专家为你揭秘:热茶比冷饮更消暑、肉吃多了感觉更热......
大汗淋漓时喝点冷饮,冰爽又消暑;把水果当饭吃,减肥还健康;天气越来越热,很多人开启了这样的夏日饮食模式。然而,这些真是身体喜欢的吗?
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每次喝饮料,为什么有一种越喝越渴的感觉呢?
夏季天气炎热,运动量稍微大一些或者在太阳底下走一会儿,人就会明显感觉到口渴,这时候特别想喝饮料,尤其是冰饮。可是,我发现每次喝饮料
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怎么吃冰淇淋也有讲究
冰淇淋是很多人解暑必备的美食,吃时有4点需要注意:1 选择小包装,大份(250克)的含糖量超过世卫组织推荐的游离糖日摄入量(25克 天);2 尽量
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茶还可以作为配料入菜,每种肉都有茶搭档,大家不妨试试!
除了泡水饮用,茶还可以作为配料入菜,不仅会激发菜肴的香味,还能起到其他意想不到的效果。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华
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推荐:洋参枣仁炖瘦肉
推荐:洋参枣仁炖瘦肉主要功效:养心宁神、益气养阴。推荐人群:紧张、睡眠欠佳之备考生。材料:西洋参3g、酸枣仁5g、龙眼肉干2g、茯神5g、
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心情不好,喝一碗莲子百合蛋黄汤!不行,那就两碗!
主要功效:健脾益肾,清心安神推荐人群:心情烦躁,坐卧不安,夜不安眠的考生。材料:莲子50克,干百合50克,鸡蛋黄2~3个,瘦肉100g(3人量)
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鱼的土腥味到底是从哪里来?又该怎么去除呢?
同样是鱼,为啥有的土腥味那么重,是不是加了药?很多人有这样的疑问。鱼的土腥味到底是从哪里来?又该怎么去除呢?上海海洋大学食品学院水产
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科普讲座:《如何让孩子吃出营养与健康的》 听营养专家来揭秘
儿童营养专家是刘长伟最重要的标签之一,他是南京儿童医院一名资深的营养医师,已经升级为奶爸的他十分热衷科普工作,加上在与女儿小七宝宝